ヤマシゲ仙台味噌

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店舗紹介

宮城県仙台市の佐藤麹味噌醤油店・ヤマシゲ仙台味噌について 当店は、創業慶長8年(1603年)以来、
本場仙台味噌の伝統と味と香りを守り続けてまいりました。
食品添加物を一切使用しない、
身体に良い「手作り味噌」を心掛けております。
本物の「手作り味噌」の味と香りは、きっとご満足いただけると思います。

当店じまんの商品

ヤマシゲ味噌

厳選された大豆、米、食塩のみを使用して長期熟成させ、芳醇な味と香りと冴えた色の赤味噌です。

慶長 国産大豆100%使用。米こうじを大豆と同量使用した、まろやかな甘味のある味噌です。
特吟上 米こうじを多く使用した、すっきり味の中辛辛口味噌です。
特撰 本場仙台味噌。伝統の味の辛口味噌です。

ヤマシゲ醤油

丸大豆 大豆・小麦・食塩を使用し、長期醗酵させた深みのある味と香りの醤油です。
本醸造 醤油本来の味と香りのしょうゆです。
めんつゆ めん類は勿論、いろいろな料理に使用できる優れもののつゆです。
うすくち 煮物(野菜、魚、肉等)に最適です。又お吸い物などにご利用できます。

季節限定商品

あまさけ 米麹、米だけで造った麹屋秘伝の味です。

店舗情報

店名 株式会社 佐藤麹味噌醤油店
代表者 代表取締役社長 佐藤光政
創業 慶長8年
所在地 〒984-0073
宮城県仙台市若林区荒町27
電話番号 022-222-4712
FAX番号 022-221-2819
メールアドレス info@yamasige.com
メッセージ ●全国発送承ります。市内発送も致します!
●配達の時間帯指定も承ります!
●多少にかかわらずお気軽にご用命ください!